今日も気温がグングン上がってますね

 

長い長い夏が始まってしまいました。

 

物価も値上げラッシュでまたまた生活が大変そう・・・・

 

 

そんななか、新たな趣味を見つけました

 

チーズケーキ作りです。（チーズケーキ大好き♡それ以外のケーキは今のところ興味なし）

 

ちょっと前まではベイクドチーズケーキやバスチーでしたが

 

ここ最近、スフレチーズケーキが食べたくて、食べたくて、、、

 

 

お店ばかりチェックしてたのですが、作ってしまえ！と思い立って作成しました

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

まだまだ素人っぽい見た目ですが

 

 

断面のきめ細やかな感じはなかなかでしょ。　シュワシュワでおいしかった～。

 

最近はYouTubeなどで丁寧に説明してくれるので、ちゃんと作れてありがたい！

 

ただブレンダーでメレンゲを作ったら結構大変でした💦（たぶん５倍くらい時間がかかる）

 

定期的に作るなら「ハンドミキサー」かなって思い調べたら、なんと２０００円以下で買える！

 

チーズケーキをワンホール買うならたぶん３０００円近くするし、、、

 

クリームチーズ以外の材料費はそんなにかからないし、、、

 

チーズズコットも作りたいし、、、、

 

 

いろいろ考えて、ハンドミキサー買う日も近いと思われます。

 

 

節約になるのか、無駄遣いになるのか、、、物価高なのでちゃんと考えて行動しようと思います。