
こんにちは。あすなろガーデンのウツボヤです。
今日の藤枝市は、午前中から暖かく春をとおりこして初夏の兆し満載です(泣)
気温は20度。雲がかかっているにも関わらずこの暖かさ(泣)この先の暑さが恐怖です。
先日、駿府公園の外堀を通過しましたがお堀の桜も3分咲き程度にピンクがかってました。
この暖かさと雨予報とで静岡まつり開催まで桜が残ってくれれば良いのですが・・・
今年も桜の開花時に雨が多いようなので今週末がお花見チャンスかもしれないですね。

何でも忘れてしまうのに(笑)はっきりと覚えている2010年のとある日。
何気にパンコーナーで棚に置かれたパン郡を吟味していたらこちらの茶葉入りスコーンが
売られていたのです。
それ以来、飽きることなくお気に入りの仲間入りをはたし定期的に購入しております。

口内の水分を根こそぎ取られてしまうのでスコーンは苦手という方もよく耳にしますが、
こちらのスコーンは柔らかめでパサパサ感も少なめなんです。

小ぶりで食べやすく、ほんのり甘い。愛読書の漫画にペニンシュラホテルでアフターヌーンティーをしている
シーンがあり小さい頃からスコーンには憧れがありました。
(多分???英国式にはスコーンがあると思われます)
アフターヌーンティーと言えばエレガントなイメージですが、本場イギリスでは気軽にマグカップでお茶とおやつ
タイムすることを指すんですよね。日々、世話しないですが形にとらわれず「お茶時間」を
愉しむ=毎日の振り返りの時間を強制的に設けて余裕をもって行動していくことが大事
なのかもしれません。新年度から「食事制限」と「余裕」ある思考を心がける!をテーマに
初心を取り戻したい(初心があったかが疑問・・・苦笑)です。
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