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グリークヨーグルト

こんにちは。あすなろガーデンのウツボヤです。

今日の藤枝市は、梅雨時期の割には涼し気なシトシト雨が午前中から降っています。

気温は23度。この瞬間が酷暑前、エアコンなしで過ごせる最後となりそうです。

明日は日の出時間から気温はグングン上がる予報で、あっという間に30度の真夏日と

なり1週間を通して雨も降らず連日、真夏日が続くようです(泣)

暑さに体が慣れてくるまで万全な熱中症対策で体調を整えてまいりましょう。

 
 

今日の能登は昨日に引き続き過ごしやすい陽気となっています。気温は19度。

来週は暑さに注意は必要ですが、お天気が続くので渇きにくいものなどを洗えたり

作業も可能な天候なので酷暑目前(怖)少しでも整備が整うことを祈ります。

 
 
 


 
 

今回はここのところ飽きることなく激ハマリしている韓国式グリークヨーグルトのご紹介です。

まずグリークヨーグルトと何?と思われる方もいらっしゃると思うので簡単にご説明すると、

一般的なヨーグルトに比べて余分な水分が取り除かれている、口当たりがなめらかな

液体ではない濃厚な固形のヨーグルトです。

2024年?あたりから韓国で非常にブームになっており、驚くべきはそのグリークヨーグルトを

メインとしたカフェが近所にオープンしたんです。フルーツとはちみつとグラノーラのコンビネーションがたまらな

く癖になり無限に食べれてしまいます(笑)

市販のプレーンヨーグルトを丁寧に水切り作業すれば簡単に作れるようなので、次回のお休みで

チャレンジする予定です。



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